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        1. 胡竹峰:毛納村的紅茶
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          一頭大象-普洱茶

          胡竹峰:毛納村的紅茶

          黎族村寨毛納村在群山環(huán)抱、森林茂密的海南五指山腳下。我過(guò)去并不知道這里還是茶鄉(xiāng)。


          五指山腳下的毛納村,依山傍水、景色秀美,還有道不盡的黎家故事。拍客周密攝

          第一次喝毛納村的紅茶,一喝就喜歡了,香啊。聞起來(lái)香,進(jìn)嘴更香。鼻底的香縹緲?biāo)烈猓瑩]之不散。嘴里的香,遮遮擋擋,斷斷續(xù)續(xù),像讀章回體的小說(shuō)。嘴里的香比鼻底的香還要好,好在回味時(shí)真真切切,又如雪泥鴻爪。

          無(wú)論鼻底的香還是嘴里的香,一律香得喜氣。香氣是出世的,喜氣是入世的。香氣也好,喜氣也好,都是一片琉璃世界。

          毛納村的紅茶泡在淺口玻璃盞里,紅茶之紅又鮮艷又滄桑,香氣裊裊,佛光撲面。恍恍惚惚覺(jué)得自己不是茶客,像菩提樹(shù)下聽(tīng)道的沙彌。

          喝紅茶每每總有些恍惚,幾個(gè)村民在說(shuō)話(huà),黎語(yǔ)、方言,越發(fā)讓我有些恍惚,但他們臉上的氣色是歡喜的。歡喜日子一天天過(guò)得好了。

          紅茶漾起紅光,紅光中有藥氣。這藥氣有世情人事的暖意。暖意之外,還有時(shí)間的味道。紅茶之色,像丹楓的葉痕。冬日的北方,葉落樹(shù)空,讓人悵然。毛納村不是,常青里欣欣向榮。不遠(yuǎn)處的五指山更加蔥郁。

          不知道是不是錯(cuò)覺(jué),發(fā)酵過(guò)的茶出世意味多些。倘或泡在紫砂壺里,越發(fā)讓人覺(jué)得出世,望不到底,一壺老于世故的黯然,壺里是老子、莊子的世界,別有洞天。

          不敢太出世,毛納村的紅茶用的是玻璃杯,或許白瓷更好,青花也不錯(cuò),但配上紅茶,視覺(jué)上不如白襯紅來(lái)得熨帖。白得無(wú)邪,紅才透徹。

          綠茶是收,紅茶是放,過(guò)去只在秋冬天喝紅茶。買(mǎi)了一罐毛納村紅茶,據(jù)說(shuō)是經(jīng)典之作,說(shuō)不好。毛納村紅茶喝得不多,經(jīng)典重讀,溫故才能知新。所以毛納村要常來(lái)。

          在毛納村喝幾杯滋味濃濃的茶水,身體沁出汗,熱乎乎的,極舒服。想起多年前讀過(guò)的那些小說(shuō),才子佳人,良辰美景。

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